दो दिन में 18 मिठाई निर्माता विक्रेताओं पर मिलावट की जांच हेतु खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्यवाही जारी

कलेक्टर श्री प्रियक मिश्रा के निर्देशानुसार एवं आयुक्त खाद्य सुरक्षा मध्य प्रदेश के आदेशानुसार दीपावली के त्यौहार पर शुद्ध एवं सुरक्षित मिठाई, नमकीन एवं अन्य खाद्य पदार्थ की उपलब्धता सुनिश्चित करने एवं मिलावट खोरी पर लगाम लगाने के उद्देश्य से जिले में लगातार अभियान चलाया जा रहा है। जिसके अंतर्गत विगत दो दिनों में लगभग 18 मिठाई निर्माता विक्रेताओं से अलग-अलग प्रकार की मिठाई एवं मावा के नमूने मिलावट की जांच खाद्य सुरक्षा विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के द्वारा की गयी हैं। अभियान के अंतर्गत शुक्रवार को धरमपुरी तहसील के अंतर्गत धरमपुरी खलघाट एवं धामनोद में विभिन्न प्रतिष्ठानों की जांच कर मिठाई एवं अन्य खाद्य सामग्री के नमूने जाँच हेतु लिए गए है। सर्वप्रथम टीम के द्वारा धरमपुरी में इरफान शेख अमन स्वीट एवं रेस्टोरेंट से सिद्धेश्वर ब्रांड पैक मिठाई एवं मलाई बर्फी; राकेश उपाध्याय नटराज स्वीट्स धामनोद से मावा एवं पेड़ा; आनंद अग्रवाल, अग्रवाल फूड्स एवं स्नेक्स धामनोद से गुलाब जामुन मिक्स एवं मैदा; राणा सिंह राजपुरोहित, राजस्थान स्वीट्स एवं नमकीन, धरमपुरी से मलाई बर्फी एवं रसगुल्ला; सातीराम महावीर रेस्टोरेंट ए. बी. रोड खलघाट से मावा; गोकुल स्वीट्स धामनोद से मावा; नैवेद्यम स्वीट्स धामनोद से मावा एवं मावा बर्फी; लोकेंद्र वर्मा जैन कोल्ड ड्रिंक, तारापुर मार्ग धर्मपुरी से मावा; मोतीलाल बदनावर मां नर्मदा रेस्टोरेंट खलघाट से मावा; राजकुमार महेश्वरी; महेश्वरी स्वीट्स एवं नमकीन धामनोद से मावा एवं मलाई बर्फी तथा गौरव गर्ग, मिलन श्री स्वीट्स धामनोद से मावा के नमूने जाँच हेतु लिए गए। इसके पूर्व गुरुवार को राजगढ़ तहसील सरदारपुर स्थित विभिन्न मिठाई की दुकानों का निरीक्षण कर नमूना कार्रवाई की गई । राजगढ़ स्थित श्री राम भोजनालय एंड स्वीट से मलाई बर्फी; महावीर होटल राजगढ़ से मैदा, मिल्क केक एवं नमकीन सेव; श्रीमाया होटल राजगढ़ से मलाई बर्फी; शिवशक्ति रेस्टोरेंट राजगढ़ से मावा; जैन कचोरी भंडार बस स्टैंड राजगढ़ से मिल्क केक एवं एवं पेडा के नमूने जांच हेतु लिए गए लिए गए। सभी नमूने जांच हेतु भोपाल स्थित राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजे गए हैं जहां से प्राप्त जांच रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत आगामी कार्यवाही की जाएगी। कार्यवाही में अभिहित अधिकारी श्री सचिन लौगरिया, खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती निर्मला सोमकुंवर, श्री आर. जी. माऊटा एवं श्री सुभाष खेडकर शामिल रहे।